"vini da terre estreme" roma 2015
"VINI DA TERRE ESTREME" - HOTEL ROME CAVALIERI (HILTON), ROMA 22 Ottobre 2015
Dopo i felici esordi in Veneto "Vini da Terre Estreme", raccogliendo lo stesso spirito di sfida dei vini che celebra, diventa itinerante toccando il 22 ottobre 2015 la tappa di Roma presso l’Hotel Rome Cavalieri sede della F.I.S. - Fondazione Italiana Sommelier- partner della manifestazione insieme a Bibenda (rivista rivolta a tutti i professionisti e gli appassionati del mondo del vino), all’Associazione no profit “La Tavola Italiana” - un progetto nato per promuovere la cultura del cibo tutelando l’ambiente, la sua storia, le sue tradizioni - e a Proposta Vini distributore di numerose etichette estreme.
35 le aziende presenti per oltre 130 etichette “estreme” che si sono fatte apprezzare da un pubblico di soli professionisti del settore attraverso un workshop, che ha visto la partecipazione di oltre 900 operatori romani, e un seminario - anch'esso con un'ampia presenza di pubblico professionale - dal titolo “Il coraggio di essere unici - I vini eroici” , guidato dal sommelier Master Class Paolo Lauciani con la collaborazione di Proposta Vini.